LE GANDHI TOULOUSE
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14,90 €
Menu sympa
Entrées assortis (samusas, oignons bhaji, samusa légumes), 1 plat au choix avec 1 riz pulao et 1 dessert au choix.
12,00 €
Poulet rogonjosh
Poulet cuit dans une sauce curry avec des tomates, poivrons, citron, safran, peu relevé et riz non inclus.
10,00 €
Poulet curry
Poulet cuit dans une sauce curry et riz non inclus.
Menu Midi
11,90 €
Menu Lunch Express
Entrée assortiment (samosas viande + onion bhaji + aubergine bhaji) + Plat au choix avec riz basmati + Dessert au choix.
Menus
14,90 €
Menu sympa
Entrées assortis (samusas, oignons bhaji, samusa légumes), 1 plat au choix avec 1 riz pulao et 1 dessert au choix.
16,50 €
Menu Thali végétarien (plat très populaire en Inde, à déguster)
Entrée assortiment (onion bhaji+aubergine bhaji+samosas legumes) + Plat (legumes curry+dall curry+pois chiche au curry+raita+salade indienne (servi avec riz basmati) + dessert au choix.
19,50 €
Menu Thali viande(plat très populaire en Inde, à déguster)
Entrée assortiment (onion bhaji+aubergine bhaji+samosa legumes+ samusas viande) + Plat agneau ou poulet curry+dall curry+pois chiche au curry+raita+salade indienne (servi avec riz basmati) + Dessert au choix.
21,50 €
Menu Thali fruits de mer
Combinaison de différents plats trés populaires servis dans toutes les maisons indiennes. Entrée au choix, plat au choix servi avec du raïta et du riz basmati et dessert au choix.
30,00 €
Menu duo
Entrée aux choix, Plats aux choix, Naans aux choix avec 2 riz pulao.
8,50 €
Menu tacos
Tacos indien (naan au fromage, poulet tikka, curry pimenté ou sucré au choix) + 1 boisson.
Plats viandes
8,50 €
Kothu Parotta
Plat très populaire dans le Sud de L'inde et en Malaisie : Il est composé de parothas émincés (pain indien) et sautés avec des œufs , des légumes ( oignons et piments) des épices et de la viande (C'est un peu le pad thaï de l'Inde du Sud)Viande au choix, pimenté ou non.
5,50 €
Poulet tandoori
1/2 poulet mariné et grillé et riz non inclus.
12,00 €
Poulet tandoori biriyani
Poulet tandoory cuit avec du riz basmati et de savoureuses épices. Plat très populaire au moyen-orient.
11,00 €
Poulet kurma
Poulet cuit dans une sauce avec des pistaches, amandes, oignons, crème fraîche, yaourt. Légèrement sucré et riz non inclus.
10,00 €
Poulet curry
Poulet cuit dans une sauce curry et riz non inclus.
12,00 €
Poulet tikka masala
Plat populaire en Angleterre, morceau de poulet désossé, mariné et grillé dans le tandoor, sauce a base de crème fraîche, pistache, amandes et aromates et riz non inclus.
11,00 €
Poulet karai
Poulet, citron, tomates et aromates et riz non inclus.
12,00 €
Poulet rogonjosh
Poulet cuit dans une sauce curry avec des tomates, poivrons, citron, safran, peu relevé et riz non inclus.
12,00 €
Poulet dall
Poulet cuit dans une sauce légèrement sucrée et pimentée au citron et lentilles et riz non inclus.
12,50 €
Poulet Nepal
Poulet cuit dans une sauce parfumée avec de la pistache, amandes, papaye, mangue et lychees et riz non inclus.
12,50 €
Poulet biriyani
Poulet cuit avec du riz, ail, oignons, safran, pistaches et amandes à la façon traditionnelle et riz non inclus.
11,00 €
Poulet madras
Poulet cuit dans une sauce piquante, riz non inclus.
11,00 €
Poulet balti
Poulet cuit et livré dans un balti. Plat très doux, riz non inclus.
12,00 €
Poulet dopiaza
Poulet cuit dans une sauce douce avec double oignon, riz non inclus.
12,00 €
Poulet passanda
Poulet cuit avec des noix de cajou et amandes dans du yaourt, riz non inclus.
12,00 €
Poulet jalfrezi
Poulet cuit avec du piment et du lait de coco et riz non inclus.
12,50 €
Poulet vindaloo
Poulet cuit à la sauce très piquante et riz non inclus.
13,50 €
Poulet tikka biriyani
Poulet tikka cuit, ail, oignons, safran, pistaches et amandes à la façon traditionnelle et riz non inclus.
13,00 €
Poulet tikka dall
Poulet tikka cuit dans une sauce légèrement sucrée et pimentée aux citrons et lentilles et riz non inclus.
14,00 €
Garlic chicken
Poulet à l'ail, nouvelle recette conseillée par le chef et riz non inclus.
12,00 €
Poulet tikka
Brochettes de poulet marinées et grillées et riz non inclus.
13,00 €
Butter chicken
Poulet au beurre doux, plat très populaire en Australie et riz non inclus.
12,50 €
Poulet tikka curry
Poulet tikka cuit dans une sauce curry et riz non inclus.
13,00 €
Poulet tikka madras
Poulet tikka cuit dans une sauce piquante et riz non inclus.
13,50 €
Poulet tikka jalfrezi
Poulet tikka cuit avec du piment et du lait de coco et riz non inclus.
13,00 €
Poulet phall
Sauce extrêmement piquante et riz non inclus.
22,00 €
Tandoori assortis
1/4 de poulet tandoori, poulet tikka, agneau tikka, shish kebab et riz non inclus.
8,50 €
Kothu Parotta au poulet
Plat très populaire dans le Sud de L'inde et en Malaisie, pimenté ou non au choix.
11,00 €
Agneau curry
Agneau cuit dans une sauce curry et riz non inclus.
13,50 €
Agneau Nepal
Agneau cuit dans une sauce parfumée avec de la pistache, amandes, papaye, mangue, lychees et riz riz non inclus.
13,00 €
Agneau rongojosh
Agneau cuit dans une sauce curry avec des tomates, poivrons, citron et safran. Un peu relevé et riz non inclus.
14,00 €
Agneau biriyani
Agneau cuit, oignons, safran, pistaches et amandes à façon traditionnelle et riz non inclus.
12,00 €
Agneau kurma
Agneau cuit dans une sauce avec des pistaches, amandes, oignons, crème fraîche et yaourt, légèrement sucrée, riz non inclus.
13,00 €
Agneau jalfrezi
Agneau cuit avec du piment et du lait de coco et riz non inclus.
12,00 €
Agneau madras
Agneau cuit à la sauce piquante et riz non inclus.
12,50 €
Agneau vindaloo
Agneau cuit dans une sauce très piquante et riz non inclus.
13,50 €
Agneau tikka
Brochettes d'agneau marinées et grillées et riz riz non inclus.
13,00 €
Agneau tikka mosalla
Brochettes d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux amandes et pistaches et riz non inclus.
13,00 €
Agneau dall
Agneau cuit dans une sauce légèrment sucrée et pimentée aux citrons et lentilles et riz non inclus.
12,00 €
Agneau karai
Agneau, citron, tomates, aromates et riz non inclus.
14,00 €
Agneau dopiaza
Agneau cuit dans une sauce douce avec double oignons et riz non inclus.
14,00 €
Agneau passanda
Agneau cuit avec des noix de cajou et des amandes dans du yaourt et riz non inclus.
13,00 €
Agneau patia
Agneau cuit avec noix de coco légèrement pimenté et sucré salé et riz non inclus.
12,00 €
Agneau balti
Agneau livré dans un balti. Plat très doux et riz non inclus.
13,00 €
Agneau aux épinards
Agneau cuit avec des épinards à la façon indienne et riz non inclus.
14,00 €
Agneau phall
Sauce extrêmement piquante et riz non inclus.
8,50 €
Kothu Parotta à l'agneau
Plat très populaire dans le Sud de L'inde et en Malaisie, pimenté ou non au choix.
Plats légumes
8,00 €
Légumes curry
Légumes cuits dans une sauce curry.
12,00 €
Légumes biriyani
Légumes frais cuits avec du riz.
10,50 €
Légumes kurma
Légumes frais cuits dans une sauce pistache, amandes, crème fraîche et oignons. Légèrement sucré.
8,00 €
Aloo gobi
Chou fleur avec pommes de terre.
8,00 €
Aloo Bombay
Pommes de terre cuites à la façon indienne.
8,00 €
Aubergines curry
Aubergines cuites dans une sauce curry.
8,00 €
Chana mosalla
Pois chiches cuits à la sauce curry.
8,00 €
Aloo mutter
Pommes de terre cuites avec des petits pois.
8,00 €
Sag panir
Épinards sautés avec du fromage.
8,00 €
Aloo sag
Pommes de terre cuites avec des épinards.
8,00 €
Dall curry
Lentilles indiennes cuites dans une sauce curry.
10,50 €
Paneer Tikka Mosalla
Fromage fait maison doré et cuit dans une sauce curry.
10,50 €
Paneer Mutter Mosalla
Fromage fait maison doré et cuit avec des petits pois.
8,50 €
Kothu Parotta aux légumes
Plat très populaire dans le Sud de L'inde et en Malaisie, pimenté ou non au choix.
Plats poissons
12,50 €
Saumon Tikka Mossalla
Saumon mariné et grillé puis préparé à la sauce crémeuse, servi avec du riz pulao.
12,00 €
Poisson curry
Poisson cuit dans une sauce curry et riz non inclus.
13,00 €
Poisson grillé
Poisson mariné et grillé et riz non inclus.
14,00 €
Poisson bhuna
Espadon cuit dans une sauce curry et riz non inclus.
13,00 €
Poisson balti
Poisson livré dans un balti. Plat très doux et riz non inclus.
13,00 €
Poisson madras
Poisson cuit dans une sauce piquante et riz non inclus.
13,50 €
Poisson vindaloo
Poisson cuit dans une sauce très piquante et riz non inclus.
18,00 €
Noix de St-Jacques à la sauce indienne
riz non inclus.
12,50 €
Saumon Tikka Masala
Saumon mariné et grillé puis préparé à la sauce crémeuse.
14,50 €
Saumon Tikka Biriani
Saumon mariné et grillé puis mélangé avec du riz basmati et les épices, servi avec un légume curry.
Thali
11,00 €
Thali végétarien (légumes curry)
Le thali indien est comme en Inde avec du riz, dall curry, pois chiche au curry, raita, salade indienne et avec 1 pain au choix.
13,00 €
Thali viande
Le thali indien est comme en Inde avec du riz, dall curry, pois chiche au curry, raita, salade indienne et avec 1 pain au choix.
15,00 €
Thali fruits de mer
Le thali indien est comme en Inde avec du riz, dall curry, pois chiche au curry, raita, salade indienne et avec 1 pain au choix.
Gambas & crevettes
16,00 €
Gambas tandoori
Gambas marinées et grillées.
14,00 €
Gambas curry
Gambas cuites avec une sauce curry.
15,00 €
Gambas karai
Gambas, citron, tomates, aromates.
16,00 €
Gambas rogonjosh
Gambas cuites dans une sauce curry avec des tomates, poivrons, citron, safran. Peu relevé.
16,00 €
Gambas dall
Gambas cuites dans une sauce légèrement sucrée et pimentée au citron et lentilles.
13,00 €
Crevettes dall
Crevettes cuites dans une sauce légèrement sucrée et pimentée au citron et lentilles.
15,00 €
Gambas kurma
Gambas cuites dans une sauce avec des pistaches, amandes, oignons, crème fraîche, yaourt. Légèrement sucrée.
16,00 €
Gambas Nepal
Gambas cuites dans une sauce parfumée avec de la pistache, amande, papaye, mangue et lychees.
16,00 €
Gambas biriyani
Gambas cuites avec du riz, ail, oignons, safran, pistache et amandes à la façon traditionnelle.
16,00 €
Gambas madras
Gambas cuites avec une sauce piquante.
12,00 €
Crevettes madras
Crevettes cuites dans une sauce piquante.
15,00 €
Gambas balti
Gambas cuites et livré dans un balti. Plat très doux.
16,00 €
Gambas dopiaza
Gambas cuites dans une sauce douce avec double oignons.
16,00 €
Gambas pasanda
Gambas cuites avec des noix de cajou et des amandes dans un yaourt.
16,00 €
Gambas jalfrezi
Gambas cuites avec du piment et du lait de coco.
16,50 €
Gambas vindaloo
Gambas cuites dans une sauce très piquante.
12,50 €
Crevettes vindaloo
Crevettes cuites dans une sauce très piquante.
13,50 €
Crevettes mosalla
Crevettes cuites dans une sauce parfumée aux amandes et pistaches.
16,50 €
Gambas phall
Sauce extrêmement piquante.
Entrées
10,00 €
Gambas tandoori
Gambas marinées et grillées.
9,50 €
Entrées assortis
Oignons bhaji, shami kébab, aubergines bhaji, samusas.
3,30 €
Raïta
Yaourt parfumé aux concombres.
17,50 €
Assortiments d'entrées royales (1 personne)
Foie gras tandoori, gambas tandoori, poulet tikka, samusas viande, samosas légumes, oignons bhaji, aubergines bhaji.
4,40 €
Salade composée
Livrée avec du puri (pain fin indien).
3,85 €
Oignon bhaji
Beignets d'oignons.
4,40 €
Aubergines bhaji
Beignets d'aubergines.
4,40 €
Samusas viande
Chaussons farcis à la viande.
4,40 €
Samusas légumes
Chaussons farcis aux légumes.
4,95 €
Shami kébab
Viande hachée parfumée aux oignons et lentilles enrobée d'un oeuf cuit.
8,00 €
Puri aux crevettes
Crevettes farcies livrées avec du pain fin indien.
9,00 €
Gambas papillon
Gambas grillées à la façon indienne.
4,40 €
Poulet tandoori
1/4 de poulet mariné à la sauce tandoori, cuit au feu de bois.
6,60 €
Poulet tikka
Brochettes de poulet marinées et grillées.
8,25 €
Agneau tikka
Brochettes d'agneau marinées et grillées.
5,50 €
Shish kébab
Brochettes de viande marinées et grillées.
9,35 €
Foie gras tandoori
Foie gras mariné et grillé.
4,40 €
Salade aux crevettes
Crevettes cuites dans une sauce à base de mangue.
4,40 €
Soupe maison
Soupe épicée basée sur la moelle d'agneau, coriandre, piment, clou de girofle.
3,30 €
Dall soup
Soupe aux lentilles indiennes.
4,00 €
Mutton roll 2pcs
Bâtonnet pané constitué de curry d'agneau et pomme de terre, légèrement pimenté.
4,00 €
Vegetable roll 2pcs
Bâtonnet pané constitué de curry de fèves de soja et pomme de terre, légèrement pimenté.
Pains
2,50 €
Nan
Farine blanche cuite au feu de bois.
3,00 €
Nan fromage
Farine blanche cuite au feu de bois avec du fromage fondu à l'intérieur.
3,50 €
Garlic nan
Farine blanche cuit au feu de bois avec de l'ail à l'intérieur.
4,00 €
Peshwari nan
Nan fourré aux amandes hachées et raisins secs.
4,00 €
Keema nan
Nan fourrée de viande hachée.
2,75 €
Chapati
Farine blanche cuite à la poêle.
3,50 €
Porata
Farine blanche cuite à la poêle avec du beurre clarifié.
Riz
2,50 €
Riz nature
Riz blanc parfumé.
3,00 €
Riz pulao
Riz basmati cuit avec du Ghee et des épices parfumées.
Desserts
3,85 €
Délice à la mangue
Mélange parfumé sucré de mangue fraîche mixée avec de la crème fraîche.
3,85 €
Délice à la banane
Mélange parfumé sucré de banane fraîche mixée avec de la crème fraîche.
4,40 €
Kulfi
Glace indienne avec des pistaches, amandes et noix de coco.
5,50 €
Gulab jamun
Pâtisserie indienne au sirop de cannelle. Petit gâteau.
4,40 €
Salade de fruits exotiques
Papaye, mangue, lychees et ananas au sirop de citron vert.
Boissons
3,50 €
Lassi
Boisson lait yaourté frais, parfum au choix.
3,00 €
Thé glacé indien
3,00 €
Jus de mangue
3,00 €
Coca-Cola zero sucres 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
3,00 €
Coca-Cola 33cl
Goût original.
3,00 €
Fanta Orange 33cl
Boisson rafraîchissante au jus d'orange. Goût fruité et savoureux.
3,00 €
Orangina 33cl
3,00 €
Jus d'orange
3,00 €
Jus d'ananas
3,50 €
Vittel (demi bouteille)
3,50 €
Evian (demi bouteille)
3,50 €
Badoit (demi bouteille)
3,50 €
Perrier (demi bouteille)
22,00 €
Vin indien rosé 75cl
15,00 €
Vin indien rosé 37,5cl
20,00 €
Vin indien rouge 75cl
Cabernet Shiraz.
13,00 €
Vin indien rouge 37,5cl
Cabernet Shiraz.
5,50 €
King fischer 33cl
Bière.
5,50 €
Taj Mahal 33cl
Bière.
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